Um unseren Kunden immer die beste Qualität zu liefern, nehmen wir jedes Jahr mit einer Auswahl unserer Produkte an einer Brotprüfung teil. Die Prüfungen werden von dem Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) durchgeführt. Dabei werden Brote und Brötchen anhand von sechs Kriterien geprüft.

Wir sind stolz darauf in diesem Jahr 10 Goldmedaillen erhalten zu haben!

Ein großes Dankeschön gilt den Menschen, die jeden Tag aufs Neue für Sie Qualität und Frische liefern:

• Unseren Mitarbeitern in der Backstube, welche jede Nacht in Handarbeit unsere leckeren Produkte erzeugen und immer wieder neue Rezepte kreieren.
• Unseren freundlichen Fachverkäuferinnen und - verkäufer, die Sie gerne beraten. Auch zu Themen wie Inhaltsstoffe und Allergene.

Weitere Informationen zur Brotprüfung finden Sie hier:

http://baeckerei-gerdes.de/brotpruefung

Ab sofort erhalten Sie in allen unseren Fachgeschäften Kaffee der Marke Piacetto!

Durch die traditionelle Langzeitröstung entfaltet diese Robusta-betonte Kaffeemischung einen kräftigen süditalienischen Geschmack! Für die Röstung werden ausschließlich die besten Bohnen aus frischen Ernsten ausgewählt.

Das "Rainforest-Alliance"-Sigel garantiert einen nachhaltigen Kaffeeanbau. Damit erfüllt unser Piacetto Kaffee die Kriterien für Umweltschutz, soziale Verantwortung und Wirtschaftlichkeit.

Genießen Sie ein Stück Italien - zusammen mit unseren leckeren Snacks oder Kuchen!

Seit 1. April 1996 sind wir Partnerbäcker der Firma Schnitzer und backen für Sie Vollkornbrote und -brötchen aus Bio-Rohstoffen.

Dieses Jubiläum möchten wir zusammen mit Ihnen feiern! Zusammen mit der Ernährungswissenschaftlerin Frau Bärbel Fielitz stellen wir Ihnen an drei Verkostungstagen unsere Bio-Produkte vor:

Ab heute erhalten Sie in allen unseren Fachgeschäften unsere neue Kundenkarte!

Profitieren Sie von einem einfachen, bargeldlosen Bezahlsystem und sammeln Sie Bonuspunkte. Außerdem können Sie an vielen verschiedenen Aktionen teilnehmen, die wir immer wieder für Sie anbieten werden.

Unsere Kundenkarte ist auch als Gutschein verwendbar. Sie erhalten die Karte dann in einem schicken Umschlag. Der Beschenkte kann die Karte danach als ganz normale Kundenkarte weiter verwenden.

Natürlich sind unsere Kundenkarten komplett anonym nutzbar. Möchten Sie Ihre Karte allerdings vor Verlust schützen, dann können Sie sich auch bei uns registrieren.

Viele weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Webseite:

www.baeckerei-gerdes.de/kundenkarte

Von April bis Ende Dezember 2015 war das "900 Jahre Renchen" - Brot in unserem Fachgeschäft in Renchen erhältlich. Anlässlich des Renchener Stadtjubiläums haben wir diese Aktion ins Leben gerufen um damit auch die Jugend in Renchen zu unterstützen. 50 Cent von allen verkauften Jubiläumsbroten gehen deshalb an das Jugendhaus FlicFlac, die damit die Gestaltung des Außenbereiches mitfinanzieren wollen.

Diese Woche durften wir den Erlös, zusammen mit Bürgermeister Bernd Siefermann, an die Leiterin des Kinder- und Jugendtreffs Flic Flac Karin Maier übergeben. Insgesamt wurden 3208 Brote verkauft und damit 1604€ gesammelt.

Wir bedanken uns bei unseren Kunden, die fleißig das Jubiläumsbrot gekauft haben und dies damit erst möglich machten. Die Kinder und Jugendlichen aus Renchen dürfen nun mitentscheiden wie das Geld investiert wird. Wir freuen uns darauf im Sommer zu sehen was daraus entstanden ist! Wir werden dann wieder berichten.

Anläßlich unserer Jahresabschlussfeier am 9. Januar 2016 durften wir Marlies Vollmer zur 25-jährigen Betriebszugehörigkeit gratulieren!!

Wir möchten Danke sagen, für dein Engagement, deine Zuverlässigkeit und für viele heitere Stunden in den letzten Jahren und freuen uns auf viele weitere!

Familie Schuler